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肝病患者飲食有哪些禁忌?

大概有半年多了;一直不嚴重最近我平睡下感覺肚子疼;到醫(yī)院做了檢查是肝病想問問專家;肝病患者飲食不能吃什么;或者少吃的東西

  • 回答5

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    李劍萍 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬市八醫(yī)院

    三級

    重癥肝病科

    肝病患者在飲食方面需要注意很多事項,如避免飲酒、控制脂肪攝入、少吃高糖食物、限制腌制食品、避免食用霉變食物等。 1.避免飲酒:酒精主要在肝臟代謝,飲酒會加重肝臟負擔,損害肝細胞,甚至導(dǎo)致酒精性肝病。 2.控制脂肪攝入:過多的脂肪會增加肝臟的代謝負擔,可能導(dǎo)致脂肪肝,應(yīng)少吃油炸食品、肥肉等高脂肪食物。 3.少吃高糖食物:高糖飲食容易轉(zhuǎn)化為脂肪,加重肝臟脂肪沉積,如糖果、糕點等要適量食用。 4.限制腌制食品:腌制食品中往往含有較多的亞硝酸鹽,對肝臟不利,如咸菜、腌肉等應(yīng)少吃。 5.避免食用霉變食物:霉變食物中的黃曲霉毒素有很強的肝毒性,可能誘發(fā)肝癌,如發(fā)霉的花生、玉米等堅決不能吃。 總之,肝病患者要重視飲食調(diào)整,養(yǎng)成良好的飲食習慣,有助于肝臟的恢復(fù)和病情的穩(wěn)定。

    2025-03-19 21:53
  • 回答4

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    肝病患者飲食上要注意調(diào)節(jié),以清淡為主,多食新鮮水果、蔬菜以及魚、蛋、奶、豆制品等,忌酒,忌辛辣刺激高脂食物。

    2016-01-19 13:05
  • 回答3

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    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級

    全科

    你好,肝病很多種,需要具體明確是那種,治療方式選擇不一樣一般肝病都不能喝酒,其次就是高脂肪油膩食物,所有肝病都需要靜養(yǎng),避免勞累及亂吃藥。醫(yī)生詢問:

    2016-01-19 11:53
  • 回答2

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    李強 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    每日能量控制在2000-2500千卡適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強體力,促進肝細胞的再生與修復(fù);但能量過高會造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。蛋白質(zhì)的提供要充足一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產(chǎn)品,豆腐等。脂肪的提供與健康人相當要用植物油,禁食動物油脂。當肝功能較差時,則應(yīng)適當減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。碳水化合物的提供要適當提高應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲備,保護肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。維生素尤其是B族維生素,維生素C,維生素A的供給要豐富。選用新鮮無污染的綠色食品慎用食品添加劑,杜絕霉變(如發(fā)霉花生,大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。宜用蒸,煮,燴,燉,氽,炒等烹調(diào)方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。采用少量多餐的飲食方式,一日三餐外,適量加餐。飲食要定時定量。飲食要清淡,易于消化。肝病患者也要正常的生活,樂觀的生活,比起疾病,恐懼更可怕。每日能量控制在2000-2500千卡適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強體力,促進肝細胞的再生與修復(fù);但能量過高會造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。蛋白質(zhì)的提供要充足一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產(chǎn)品,豆腐等。脂肪的提供與健康人相當要用植物油,禁食動物油脂。當肝功能較差時,則應(yīng)適當減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。碳水化合物的提供要適當提高應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲備,保護肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。維生素尤其是B族維生素,維生素C,維生素A的供給要豐富。選用新鮮無污染的綠色食品慎用食品添加劑,杜絕霉變(如發(fā)霉花生,大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。宜用蒸,煮,燴,燉,氽,炒等烹調(diào)方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。采用少量多餐的飲食方式,一日三餐外,適量加餐。飲食要定時定量。飲食要清淡,易于消化。肝病患者也要正常的生活,樂觀的生活,比起疾病,恐懼更可怕。醫(yī)生詢問:

    2016-01-19 10:20
  • 回答1

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    你好,當患者食欲不振、消化吸收功能差時,飲食宜清淡。根據(jù)你的敘述,不提倡過量食用肉、蛋等,多余的蛋白質(zhì)反而增加肝臟負擔。盡可能避免食用麻辣火鍋、海鮮發(fā)物、油炸油煎、動物內(nèi)臟等不易消化的食品。同時,要禁酒戒煙。祝你健康!醫(yī)生詢問:

    2016-01-19 02:25
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是肝病?   肝病是指發(fā)生在肝臟的病變。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多種肝病。是一種常見的危害性極大的疾病,應(yīng)以積極預(yù)防為主。肝病的表現(xiàn)是很隱晦的,最突出的癥狀就是疲倦乏力和不思飲食。 查看全文»

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