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門靜脈高壓癥患者能否吃豬肉

2025-03-25 09:56 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 門靜脈高壓癥

問(wèn)題：

門靜脈高壓癥,可不可以吃豬肉

回答2
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郭鳳霞主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院

三級(jí)

肝病一科

門靜脈高壓癥患者可以適量吃豬肉，但要注意選擇合適的部位和烹飪方式。同時(shí)，患者的飲食還需綜合考慮病情、營(yíng)養(yǎng)需求、消化能力等。 1. 病情控制：如果患者病情穩(wěn)定，肝功能較好，適量吃一些瘦豬肉是可以的，能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。 2. 消化能力：若消化功能較弱，應(yīng)少吃或選擇更易消化的烹飪方式，如煮得軟爛。 3. 營(yíng)養(yǎng)均衡：豬肉富含蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，但不能只依賴豬肉，還應(yīng)搭配蔬菜、水果等，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 4. 脂肪攝入：避免吃過(guò)多肥豬肉，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)和血脂水平。 5. 烹飪方式：宜選擇清蒸、煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油烹飪。總之，門靜脈高壓癥患者在飲食上要謹(jǐn)慎，根據(jù)自身情況合理安排，如有疑問(wèn)可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
2025-03-25 18:47
回答1
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楊東銀醫(yī)師

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一級(jí)

內(nèi)科

門靜脈高壓癥,不宜多吃豬肉原因說(shuō)明：門靜脈高血壓患者，飲食要低糖，低熱量，避免血壓升高，危機(jī)生命，豬肉含有較多的熱量，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，多種人體有益的礦物質(zhì)，但患者不宜多吃，以免引起血糖升高危機(jī)生命，飲食多以清淡為主。
2016-01-24 04:05

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什么是門靜脈高壓癥? 　　門靜脈系統(tǒng)血流受阻或血流量增加，導(dǎo)致門靜脈以及屬支靜脈壓力升高，稱為門靜脈高壓癥(portal hypertension，PHT)。PHT這一醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)于20世紀(jì)30年代提出并獲得接受。正常門靜脈壓為0.665～1.33kPa(5～10mmHg)，較下腔靜脈壓稍高。當(dāng)門靜脈壓高于0.665kPa(5mmHg)以上，或門靜脈壓>2942Pa(30cmH2O)時(shí)，提示存在門脈高壓癥。查看全文»

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