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腸梗阻病人的飲食至關(guān)重要，需注意食物質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)均衡、少食多餐、避免產(chǎn)氣食物、控制脂肪攝入等。 1. 食物質(zhì)地：應(yīng)選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米湯、藕粉等，待病情好轉(zhuǎn)逐漸過(guò)渡到軟食。 2. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，可選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜和水果。 3. 少食多餐：避免一次進(jìn)食過(guò)多，加重腸道負(fù)擔(dān)。 4. 避免產(chǎn)氣食物：如豆類(lèi)、洋蔥、土豆等，防止腹脹。 5. 控制脂肪攝入：減少油膩食物，以防消化不良。 總之，腸梗阻病人的飲食調(diào)整需根據(jù)病情恢復(fù)情況逐步進(jìn)行，以促進(jìn)腸道功能恢復(fù)，提高生活質(zhì)量。

一般應(yīng)遵循以下飲食原則：1、要堅(jiān)持少食多餐，每頓少吃一點(diǎn)，一天4～5餐，以適應(yīng)胃容量小的特點(diǎn)，千萬(wàn)不可暴飲暴食。2、防止貧血。胃切除術(shù)后，由于胃酸減少，小腸上端蠕動(dòng)加快，擾亂了消化生理功能，從而影響了蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的吸收，因而易發(fā)生缺鐵性貧血。為此，病人可適當(dāng)我吃些瘦肉、魚(yú)蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)的食品。3、由于胃的生理功能減弱，平時(shí)勿食生冷、粗硬的食物，忌吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品，如胡椒、芥末等，嚴(yán)禁飲烈性酒杯。