嬰兒奶粉過(guò)敏，指的就是寶寶喝過(guò)配方奶粉之后，產(chǎn)生了嘔吐、拒奶、皮疹等方面的過(guò)敏反應(yīng)，通常來(lái)說(shuō)，嬰兒奶粉過(guò)敏的過(guò)敏原是牛奶蛋白，過(guò)敏的癥狀表現(xiàn)在皮膚上，媽媽們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)寶寶有這類(lèi)情況，那就要提高警惕了，那么，嬰兒奶粉過(guò)敏是怎么回事呢？

嬰兒奶粉過(guò)敏的原因：

嬰兒奶粉過(guò)敏，指的就是寶寶喝過(guò)配方奶粉之后，產(chǎn)生了嘔吐、拒奶、皮疹等方面的過(guò)敏反應(yīng)。通常來(lái)說(shuō)，嬰兒奶粉過(guò)敏的過(guò)敏原是牛奶蛋白，過(guò)敏的癥狀表現(xiàn)在皮膚上。

據(jù)了解，牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏原。正常情況下，如果人體能夠消化吸收這兩種蛋白質(zhì)，都不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。但是對(duì)于剛出生幾個(gè)月的寶寶來(lái)說(shuō)，這些蛋白質(zhì)卻會(huì)誘發(fā)胃腸道過(guò)敏反應(yīng)。因?yàn)樾律鷮殞毾芰Σ蛔?，消化蛋白質(zhì)的酶系統(tǒng)也發(fā)育不成熟，這就造成進(jìn)入體內(nèi)的蛋白質(zhì)不能被充分分解吸收入血；此外，新生幾個(gè)月的寶寶體內(nèi)缺乏分泌性免疫球蛋白A，這是分布在腸粘膜表面的保護(hù)性抗體，能防止腸道細(xì)菌在粘膜表面造成炎癥。

除此以外，嬰兒奶粉過(guò)敏的原因還可能是因?yàn)閷殞氉陨硎沁^(guò)敏體質(zhì)，又或者家族遺傳的過(guò)敏體質(zhì)，導(dǎo)致寶寶對(duì)奶粉過(guò)敏。

如何判斷寶寶是否奶粉過(guò)敏，那就先要了解奶粉過(guò)敏癥狀：

過(guò)敏反應(yīng)可分為速發(fā)型和遲發(fā)型食物過(guò)敏反應(yīng)兩種。速發(fā)型通常發(fā)生在進(jìn)食含有過(guò)敏原的食物之后2小時(shí)內(nèi)，癥狀一般較重。遲發(fā)型一般發(fā)生在進(jìn)食后數(shù)小時(shí)或者數(shù)天后，癥狀相對(duì)較輕。牛奶蛋白過(guò)敏者除了出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚瘙癢、蕁麻疹、濕疹外、還可以引起 呼吸困難、血壓下降等嚴(yán)重危及生命的表現(xiàn)。

對(duì)牛奶過(guò)敏的人還可能引起交叉性過(guò)敏反應(yīng)：對(duì)羊奶、動(dòng)物皮毛、肉、豆類(lèi)與蛋類(lèi)也可能過(guò)敏。牛奶過(guò)敏有一定的遺傳傾向，尤其對(duì)于有過(guò)敏傾向家族史的孩子。

當(dāng)確定寶寶為牛奶過(guò)敏者后，最好的處理方法就是：

限制飲食，盡量避免牛奶蛋白制品，或者添加了牛奶配方的食物。

選用深度水解蛋白配方奶粉或游離氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，這是國(guó)際兒科專(zhuān)家推薦的嬰兒食物過(guò)敏最佳飲食治療方法。

有時(shí)可試用一些非牛奶蛋白所製成的奶粉，例如豆奶粉、減敏奶粉、元素奶粉等，這些又稱(chēng)為腹瀉奶粉，可供牛奶過(guò)敏或長(zhǎng)期腹瀉的寶寶試用。其主要的區(qū)別就是他們以植物性的蛋白質(zhì)、或是經(jīng)過(guò)分解處理后的蛋白質(zhì)，來(lái)取代牛奶中的蛋白質(zhì)；以葡萄醣替代乳糖；以短鏈及中鏈的脂肪酸替代一般奶粉中的長(zhǎng)鏈脂肪酸。

出現(xiàn)過(guò)敏表現(xiàn)的患兒應(yīng)予以適當(dāng)兒童用抗組胺藥治療。

嚴(yán)重者或經(jīng)上述處理仍無(wú)效者應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診。