乳腺癌術(shù)后飲食注意事項 乳腺癌術(shù)后飲食滋補方
乳腺癌術(shù)后飲食注意事項?乳腺癌腫瘤疾病癥狀的出現(xiàn)給女性健康造成一定的威脅,患者早些進行乳腺癌的治療有助于有效的控制疾病。一般乳腺癌患者進行手術(shù)治療后,需要大量的補充營養(yǎng),來提升自己的免疫力。那么乳腺癌術(shù)后飲食注意事項?
乳腺癌術(shù)后飲食注意事項?
1、乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)注意平衡膳食,多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配,多吃易消化吸收的富含蛋白質(zhì)食物,如奶類、雞蛋、魚類、豆制品等,這樣可以可在一定程度上提高患者的機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋能夠改善病人放療后蛋白質(zhì)系統(tǒng)的紊亂。
2、多吃含富含維生素豐富的食物,如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內(nèi)臟等也是乳腺癌術(shù)后飲食注意事項,攝取的維生素包括A、C、E、B1等。其中維生素A和維生素C有阻止細胞惡變擴散、穩(wěn)定上皮細胞的功效。維生素C還能在一定程度上防止放射性損傷的普通癥狀,使白細胞水平得到緩解上升;維生素E能促進細胞分裂,延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。
3、乳腺癌術(shù)后要多吃有抗癌作用的食物,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
4、糖分可適量攝取,目的在于補充熱量。在乳腺癌患者進行放療中,體內(nèi)的糖代謝遭到射線破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多不能再有效利用,所以乳腺癌術(shù)后飲食選擇糖類攝取宜選葡萄糖(效果較好),另外宜多吃含糖豐富的食物以補充熱量。
5、乳腺癌術(shù)后飲食要吃易消化的蛋白質(zhì)食物,如:魚類,雞蛋,牛奶,豆制品等,其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。
【乳腺癌術(shù)后飲食滋補方】
1、果蔬汁
番茄味甘酸,含抗癌番茄紅素及維生素A、維生素C 蘆筍含豐富的維生素、葉酸、核酸、硒,所含的天門冬酰胺可增強免疫力,對防治乳腺癌、白血病均有效、梨對放化療引起的陰虛干燥有一定滋潤作用、胡蘿卜本身就是抗癌佳品。
2、大棗龍眼枸杞粥
具有健脾補腎、填髓生血的功效,適合化療后血象減少的患者。制作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。
3、龍眼豬骨烏龜湯
適合手術(shù)后身體虛弱的癌癥患者,制作方法是把龍眼肉50克洗凈,豬脊骨連肉帶髓250克剁碎、烏龜500克切塊,加水適量久煮,放鹽調(diào)味食用。
4、滋陰健脾粥
可緩****化療期間食欲不振、口干、乏力等癥狀。制作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥。
(責任編輯:付秀權(quán) )
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