水泡型腳氣飲食注意事項(xiàng)
說到腳氣病,許多朋友應(yīng)該都不陌生。專家指出,腳氣病又叫維生素B1缺乏癥,這與群眾所說的腳濕氣(又稱腳癬)完全是兩碼事。若人體內(nèi)維生素B1(又名抗腳氣病維生素,還可以叫硫胺素)不足,就會(huì)引起腳氣病。
那么,有腳氣病的患者在飲食上要注意什么呢?
【適宜食物】
1、主食及豆類的選擇
未被精磨的小麥粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶類的選擇
瘦豬肉、豬肝、雞肝、蛋類等。
3、蔬菜的選擇
蘿卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的選擇
蘋果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
【飲食禁忌】
生魚、生貝類、檳榔、咖啡、茶、腌制食品等。
【一日參考膳食】
1、早餐
大米、小米、玉米、海螺、胡蘿卜等,如雜米粥、胡蘿卜拌螺丁;
2、午餐
大米、豆腐、芝麻、紫菜等,如芝麻素魚條、紫菜湯;
3、晚餐
(責(zé)任編輯:吳敏 )
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