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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科
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腹瀉忌食
2018-03-05 22:11
（1）忌含有長(zhǎng)纖維素的各種水果和蔬菜水果如菠蘿,柚子,檸檬,廣柑,西瓜,橘子,梨等；蔬菜青菜,菠菜,白菜,毛筍,竹筍,洋蔥,茭白,辣椒等,腹瀉時(shí)忌食長(zhǎng)纖維素的水果與蔬菜的原因是由于纖維質(zhì),半纖維質(zhì)均有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)作用,而加重腹瀉.
（2）忌導(dǎo)致脹氣食物腹瀉時(shí)腸蠕動(dòng)增強(qiáng),腸內(nèi)常脹氣,更使腹瀉加劇,故導(dǎo)致脹氣的食物必須禁食,牛奶食用后在腸道內(nèi)會(huì)導(dǎo)致脹氣,故不宜食,然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌,可以食用.豆類(lèi)物質(zhì)及豆制品,如黃豆,赤豆,綠豆,蠶豆,青豆,黑豆及豆腐,百葉,粉絲,豆?jié){,豆芽等,這類(lèi)食品因其含有粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì),能引起腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)而致脹氣,并加劇腹瀉.
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什么是菠蘿過(guò)敏癥? 菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類(lèi)蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)?？砂l(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。 查看全文»
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賴(lài)荷
主任醫(yī)師 教授
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
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査旭山
主任醫(yī)師 教授
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
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王莒生
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
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