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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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肉毒桿菌食物中毒的癥狀多樣，包括胃腸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、視覺癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀、全身癥狀等。 1.胃腸道癥狀：患者可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，這些癥狀通常在進(jìn)食污染食物后的數(shù)小時內(nèi)出現(xiàn)。 2.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：常表現(xiàn)為頭暈、頭痛、乏力、肌肉無力，嚴(yán)重時可出現(xiàn)吞咽困難、言語不清。 3.視覺癥狀：例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等。 4.呼吸系統(tǒng)癥狀：可能有呼吸困難、呼吸肌麻痹等，這是較為嚴(yán)重的情況。 5.全身癥狀：包括發(fā)熱、寒戰(zhàn)、脫水等。 肉毒桿菌食物中毒癥狀輕重不一，若出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。早期診斷和治療對于改善預(yù)后至關(guān)重要。
2024-11-05 18:30
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一種由于食入了被肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素污染的食物所引起的疾病。這種毒素是已知的最強毒素，通過抑制神經(jīng)對乙酰膽堿的釋放而能引起肌肉癱瘓。能嚴(yán)重?fù)p害神經(jīng)和肌肉(因為它們能引起神經(jīng)損害，因此，稱之為神經(jīng)毒素)。1977年美國疾病控制中心把肉毒中毒分為三種類型，即食物型肉毒中毒、傷口型肉毒中毒和嬰兒肉毒中毒，均以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要臨床表現(xiàn)，病死率較高。 查看全文»
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