食物過敏與食物中毒有什么區(qū)別？
我們五一出去旅游，在一家小飯店吃飯的時候，有個同學(xué)因為食物過敏被送進了急診室。一開始我以為是食物中毒，反正他躺在地上，不省人事。請問食物過敏和食物中毒有什么區(qū)別？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳禮浩 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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食物過敏的發(fā)生主要跟患者屬于過敏體質(zhì)有關(guān)，有的人在吃魚蝦等食物之后可能會出現(xiàn)腹疼、嘔吐、皮膚瘙癢等一系列臨床癥狀。食物中毒主要跟細(xì)菌、病毒、真菌等病原微生物的感染有關(guān)，患者在中毒期間會出現(xiàn)腹痛、嘔吐、昏迷、肝腎功能損傷，嚴(yán)重的時候甚至?xí)＜吧】怠?/p> 2020-03-14 22:07
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達26%。 查看全文»
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