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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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葉參 副主任醫(yī)師
陽(yáng)江市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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身體虛弱氣血差可通過(guò)老母雞燉補(bǔ)氣血湯改善,湯中食材、火候、搭配藥材、食用頻率、適用人群等因素很重要。 1. 食材:老母雞應(yīng)選健康、生長(zhǎng)周期合適的,搭配紅棗、桂圓、枸杞等食材,能增強(qiáng)補(bǔ)氣血功效。 2. 火候:小火慢燉可使?fàn)I養(yǎng)充分融入湯中,一般燉煮2 - 3小時(shí),讓老母雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好析出。 3. 搭配藥材:可加入黃芪、當(dāng)歸、黨參等中藥材,它們有補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,能提升湯的滋補(bǔ)效果。 4. 食用頻率:每周食用2 - 3次為宜,避免過(guò)于頻繁加重腸胃負(fù)擔(dān)。 5. 適用人群:適合大多數(shù)身體虛弱氣血差者,但感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重者不宜多喝。 老母雞燉補(bǔ)氣血湯是調(diào)理身體虛弱氣血差的不錯(cuò)選擇,需注意食材、火候、搭配等方面,同時(shí)要根據(jù)自身情況合理食用。若氣血差情況嚴(yán)重,建議及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-15 01:23
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