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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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高膽固醇人群可借助一些食物輔助降低膽固醇,燕麥、洋蔥、蘋果、深海魚、豆類等。 1. 燕麥:富含β-葡聚糖,可在腸道內(nèi)形成黏性物質(zhì),減少膽固醇吸收。 2. 洋蔥:含有前列腺素A和含硫化合物,能擴張血管、降低血液黏稠度,抑制膽固醇合成。 3. 蘋果:富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維,可與膽汁酸結(jié)合,促使膽固醇排出體外。 4. 深海魚:如三文魚、金槍魚等,富含Omega-3脂肪酸,有助于降低甘油三酯和膽固醇水平。 5. 豆類:包括黃豆、黑豆等,含有豐富的植物蛋白和大豆異黃酮,可降低血液中膽固醇含量。 這些食物對降低膽固醇有一定幫助,但不能替代藥物治療。高膽固醇人群在飲食調(diào)整的同時,還應(yīng)遵循醫(yī)囑,定期復(fù)查。
2025-04-27 07:40
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