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腎結(jié)石患者吃雞蛋有什么健康指引?

腎結(jié)石患者吃雞蛋有什么健康指引?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    徐安平 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腎內(nèi)科

    腎結(jié)石患者吃雞蛋,需考慮食用量、食用時(shí)間、烹飪方式、搭配食物、自身病情等因素。 1. 食用量:雞蛋富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),但過(guò)量食用會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),一般建議每天不超過(guò)1個(gè)。 2. 食用時(shí)間:可在早餐時(shí)吃雞蛋,利于營(yíng)養(yǎng)吸收,且經(jīng)過(guò)一天活動(dòng),不易造成營(yíng)養(yǎng)堆積。 3. 烹飪方式:盡量選擇煮、蒸等清淡方式,避免油炸、油煎,減少油脂攝入。 4. 搭配食物:吃雞蛋時(shí)可搭配富含膳食纖維的蔬菜、水果等,促進(jìn)消化,減少結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。 5. 自身病情:若患者腎功能受損嚴(yán)重或尿酸高,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整雞蛋攝入量。 腎結(jié)石患者吃雞蛋要綜合多方面因素,合理安排雞蛋的食用。遵循上述健康指引,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能減少對(duì)病情的不利影響。若對(duì)飲食有疑問(wèn),可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。

    2025-08-18 10:42
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