新鮮水果，是大自然恩賜給人類的寶物，它有艷麗的外形，醉人的芳香，甘美的滋味，對人體健康起著不可缺少的促進(jìn)作用。據(jù)目前所知，水果一是可以為人體提供豐富的維生素C、維生素E和胡蘿卜素，可起有效的抗氧化和抗衰老作用；二是水果能為我們補充纖維素、礦物質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，保持生物酶活性；三是可提供能量，健胃助消化，有增進(jìn)食欲效果。

但有人認(rèn)為水果含糖高，影響血糖的穩(wěn)定，使之起伏波動。譬如退休工程師趙大爺是2型糖尿病患者，據(jù)說在他的生活戒律中，就有一條是戒水果。在他看來，水果都甜得不得了，會加重糖尿病的病情。他說：“我還想多活十幾年，犯不著為了吃幾口水果而影響我的壽命?！?/p>

糖尿病患者究竟能否吃水果，答案應(yīng)該是肯定的。但糖尿病病人吃什么水果好，吃多少，這其中則大有講究。

哪些水果適合糖尿病人吃？

石榴：味甘、酸、澀，性溫。歸肺、大腸經(jīng)。具有生津止渴、殺蟲之功效，適用于咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。

獼猴桃：味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經(jīng)。具有調(diào)中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用于脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤為適宜。

李子：味甘、酸，性平。歸肝、腎經(jīng)。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效，適用于虛勞有熱型糖尿病。

梨：性寒，味甘，微酸，屬涼性水果。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風(fēng)熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結(jié)、小便黃少等癥。

橙子：果肉性涼，味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。

雖然水果的好處很多，但是其中含的糖分確實不能忽視，這就要求每個糖尿病患者根據(jù)自己的具體情況決定能否進(jìn)食水果及進(jìn)食的時間、品種及數(shù)量。

每天吃多少合適

水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20-100千卡。嚴(yán)格地講，每天每個患者適宜吃多少水果都應(yīng)該由營養(yǎng)師進(jìn)行計算。但是一般情況下，血糖控制穩(wěn)定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達(dá)到200-250克，就要從全天的主食中減掉25克（半兩），以免全天總能量超標(biāo)。

什么時間吃水果好

吃水果的時間最好選在兩餐之間，饑餓時或者體力活動之后，作為能量和營養(yǎng)素補充。通?？蛇x在上午9點半左右，下午3點半左右，或者晚飯后1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯后立即吃水果，避免一次性攝入過多的碳水化合物，致使餐后血糖過高，加重胰腺的負(fù)擔(dān)。

每個人的具體情況不同，每種水果對血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小時測一下血糖或尿糖，對了解自己能否吃此種水果，吃得是否過量，是很有幫助的。