我們常常聽到什么細(xì)菌、病毒、益生菌的說法，那么，什么是益生菌？益生菌包括哪些？它有哪些好處？適合哪些人呢？以下作以介紹，可供參考。

一、什么是益生菌？益生菌，源于希臘語“對生命有益”，顧名思義就是對人體有益處的細(xì)菌。它是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

二、益生菌包括乳桿菌屬和雙歧桿菌屬，其中乳桿菌對嬰兒的作用與成人基本相似，而雙歧桿菌對嬰幼兒有著重要的意義，因為母乳中含有能促進(jìn)雙歧桿菌增殖的雙歧因子。另外，嬰兒雙歧桿菌是嬰兒身體胃腸道內(nèi)天然“居住者”。

三、益生菌有哪些好處？

1、平衡腸道菌群，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防和改善腹瀉便秘。

2、刺激腸道免疫機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。而益生元作為益生菌的“食物”，促進(jìn)益生菌生長，也間接的起到改善腸道和增強(qiáng)免疫力的作用。

3、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。

4、產(chǎn)生重要的營養(yǎng)物質(zhì)。益生菌能產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、維生素B1，B2，B6及維生素K等，同時能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

總的來說，當(dāng)人體住滿足夠的益生菌時，人就會處于健康的狀態(tài)，一旦體內(nèi)菌群失去平衡，比如菌種間比例發(fā)生大幅變化或者超出正常數(shù)值時，那么，疾患就會乘隙而入，腹瀉、過敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病癥就會隨之而來，人體的健康就會亮紅燈，而這時適當(dāng)添加復(fù)合菌發(fā)酵飲品，協(xié)助體內(nèi)菌群平衡，才能讓人健康狀態(tài)重現(xiàn)。

四、益生菌適用于哪些人群？

1、早產(chǎn)兒、低體重兒。原因是他們免疫力比較低下，在受到外界環(huán)境刺激下，出現(xiàn)腸炎的概率更高，因此可服用益生菌幫助維持腸道健康。

2、腹瀉便秘人群。這部分人適時補(bǔ)充益生菌可達(dá)到很好的調(diào)整腸胃有益、有害菌動態(tài)平衡的作用。

3、正在接受化療的腫瘤患者。原因是不少正在接受化療治療的腫瘤患者頻繁出現(xiàn)腹脹、便秘等問題。

4、肝硬化患者。根據(jù)臨床調(diào)查結(jié)果顯示，許多肝硬化患者不但有菌群失調(diào)問題，而且還會有不同程度的脂源性內(nèi)毒素血癥，有效補(bǔ)充益生菌，能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的快速滋生，降低血液中毒素的含量。

5、消化不良、腸胃炎患者不管是任何原因引起消化不良、腸胃炎，補(bǔ)充益生菌，皆可達(dá)到不錯的緩解效果。