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加點(diǎn)芝麻更健康 芝麻牛油曲奇

2013-11-06 17:44:06    作者:家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

我想給孩子吃的里面加些芝麻會(huì)更健康點(diǎn),所以做主做了芝麻牛油曲奇,還希望媽媽和女兒都能喜歡。

材料:無鹽黃油185克,細(xì)砂糖100克,鹽1克,香草精1匙(5ML),雞蛋60克,低粉250克,白芝麻10克,黑芝麻5克。

做法:

1。將無鹽黃油室溫軟化,加入細(xì)砂糖,用電動(dòng)打蛋器攪打均勻;

2。加入蛋液攪打均勻,加入鹽和香草精攪打均勻;

3。加入低粉和黑白芝麻,用橡皮刮刀翻拌均勻,裝入裱花袋,在烤盤上擠出喜歡的曲奇形狀;

4。烤箱預(yù)熱180度,中層,烤20分鐘左右,熄火后余溫燜10分鐘,取出晾涼,及時(shí)裝入密封盒。(各家烤箱溫度略有差異,異,根據(jù)實(shí)際情況具體調(diào)整)

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