兒童食譜:胡蘿卜肉絲餅
這道寶寶食譜做法簡(jiǎn)單,可以放點(diǎn)肉 葷素搭配,幫助孩子補(bǔ)充胡蘿卜素,對(duì)維護(hù)寶寶視力和對(duì)抗春季皮膚干燥很有益處。
原料:胡蘿卜1根、蔥花、面粉、鹽、橄欖油適量
做法:
1、胡蘿卜洗凈擦成絲,加入鹽、面粉、水,調(diào)成面糊,攪拌均勻。
2、將煎鍋置于火上,放入油。燒至五六成熱,舀一大勺面糊放入煎鍋中,攤成圓餅狀,厚約半厘米,中火煎至兩面金黃即可。
3、也可把攤開的圓餅放在盤內(nèi),放入蒸鍋內(nèi)蒸熟。
適合人群:1歲以上的寶寶
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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