紅薯是我們日常常見的食物之一，可以熬粥喝，也可以烤著吃，營養(yǎng)豐富，味道可口，所以街邊經(jīng)?？梢钥炯t薯的，那么適度吃紅薯具體有什么好處呢？聽說紅薯可以減肥是真的嗎？吃紅薯需要注意什么？具體的一起來看看下面的介紹吧！

吃紅薯的好處

一丶營養(yǎng)但熱量低，有減肥功效

紅薯，又稱甘薯丶番薯丶山芋等。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發(fā)胖。

二丶有抗癌作用

常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，因為葉酸過低得癌癥的風險會加高。薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動丶預防便秘和結腸直腸癌的作用。

三丶有益於心臟

紅薯富含鉀丶胡蘿卜素丶葉酸丶維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。

四丶有抗糖尿病作用

研究發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病丶肥胖，白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用，有助於控制血糖，因此進食紅薯也可以降低糖尿病。

紅薯減肥吃法

1、 早上吃紅薯更減肥早上是身體排毒的重要時間，尤其是經(jīng)過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾，這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕松排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用；

2、適度 吃更能瘦，吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發(fā)揮不出來，因此適量非常重要，一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利于減肥。

3、 減肥紅薯三寶粥做法：將紅薯洗凈，去皮切小塊，和已經(jīng)淘洗干凈的糯米、大米、小米一起放鍋里文火煮50分鐘后粥就好了。

吃紅薯注意事項

1、紅薯不要生吃

生紅薯中的淀粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

2、紅薯配點咸菜

紅薯里含糖量高，吃多了會產(chǎn)生大量胃酸，會引起吐酸水或“燒心”。此時，吃點咸菜就能減輕癥狀。

3、不要空腹吃紅薯

空腹吃紅薯，容易泛酸、燒心。另外，紅薯要趁熱吃，腸胃才會舒服。

4、吃紅薯不能過量吃

紅薯雖然可以當成主食，但如果長期把它當成主食，可能造成營養(yǎng)不良，特別是大病初愈、懷孕的特殊人群。中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。