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法式甜品紅酒燴啤梨

2017-07-25 16:24:37      

酒紅色的啤梨,光是看已經(jīng)令人陶醉。這道發(fā)式甜品不但好看,而且制作簡易,很多法國家庭平時都會準(zhǔn)備一些,隨時用作客人的飯后甜品。

材料:

紅酒350G、砂糖70G、檸檬1個、啤梨3個

做法:

1、將所有啤梨去皮待;

2、將紅酒倒入鍋內(nèi),加入梨、砂糖、檸檬一半榨汁,一半切片,將檸檬汁和片都放入煲內(nèi);

3、開火煮沸后關(guān)小火,然后煮至變紅;

4、將啤梨放涼后放入冰箱冰12個小時,讓紅酒慢慢滲透入梨內(nèi)。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )