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    醋溜綠豆芽 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒

    功效與作用：綠豆芽：利水、清熱、消暑

    簡介及特色：

    醋溜綠豆芽 食材功效
    醋溜綠豆芽 食材用料
    主料

    綠豆芽：600克

    青椒：少許
    輔料

    干辣椒：1個(gè)

    白皮大蒜：2瓣

    食用油：100ml

    香醋：10克
    醋溜綠豆芽做法分解
    • 01
      綠豆芽用清水洗凈！
    • 02
      洗凈的綠豆芽控干水分，拍兩瓣大蒜，切少許青椒絲，紅椒絲，備一個(gè)干辣椒！
    • 03
      熱鍋放油放干辣椒，放大蒜炒出香味！
    • 04
      放綠豆芽，放香醋用快子翻炒均勻！
    • 05
      綠豆芽斷生，放青椒絲，紅椒絲，食鹽，十三香，翻炒均勻，關(guān)火出鍋裝盤！
    小貼士

    1.買來的綠豆芽一般我都用清水先泡十分鐘，聽傳言有催生擠，建議大家自制綠豆芽，有菜譜噢
    2.綠豆芽下鍋醋溜，斷生后加鹽調(diào)料！