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    姜蔥茭白湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 利尿 理氣調(diào)理

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜做法簡單，味道香濃，營養(yǎng)豐富，令人回味。

    姜蔥茭白湯做法分解
    • 01
      將茭白洗凈后，橫切成片。
    • 02
      將姜洗凈后，切成塊。
    • 03
      將茭白放入湯盆內(nèi)，加姜塊，鹽，料酒，清湯拌勻。
    • 04
      接著把拌好的茭白放入鍋里，煮開。
    • 05
      煮開后，再加味精、胡椒粉、蔥段略煮。
    • 06
      略煮后，即可裝盤上桌。
    小貼士

    　　制作要訣：

    　　茭白要選用細(xì)嫩，潔白，肥厚者，切不可以用青茭。

    　　健康提示：

    　　此湯具有行氣消滯、消脂美顏、清熱利尿的作用。