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    絲瓜豆腐瘦肉湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：此湯做法簡單，味道香濃，營養(yǎng)美味，令人回味。

    絲瓜豆腐瘦肉湯 食材功效
    絲瓜豆腐瘦肉湯 食材用料
    主料

    豬肉：60克

    絲瓜：250克

    豆腐：100克
    輔料

    芡粉：5克

    大蔥：5克

    精鹽：3克
    絲瓜豆腐瘦肉湯做法分解
    • 01
      將絲瓜去皮后，清洗干凈。
    • 02
      將豆腐洗凈后，切成塊。
    • 03
      將豬瘦肉洗凈后，切成薄片。
    • 04
      將豬瘦肉用精鹽、糖、芡粉拌勻。
    • 05
      將蔥洗凈后，切成花。
    • 06
      置鍋上火，往鍋內加清水三大碗，武火煮沸。
    • 07
      煮沸后，往鍋里加入豆腐、肉片煮沸。
    • 08
      往鍋里加入絲瓜，煮幾分鐘，至絲瓜，肉片剛熟。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　1.此湯具有益氣和中、清熱生津的功效。

    　　2.動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓病屬氣陰兩虛兼有熱者，癥見心悸氣短、倦怠懶言、面色無華、頭號目眩暈等，亦可用于暑熱病后體倦乏力、飲食減少、心煩口渴等。

    　　3.高血壓病屬心腎陽虛者不宜飲用本湯。