向日葵是重要的油料作物。大家可能不知道，向日葵的種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥：種子油可作軟膏的基礎(chǔ)藥，莖髓可作利尿消炎劑，葉與花瓣可作苦味健胃劑，花盤有降血壓的作用。

中醫(yī)認為，向日葵花盤有清熱化痰、涼血止血的功效，花盤研末用黃酒送服，可治療功能性子宮出血；紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)，性溫、味甘，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，適合月經(jīng)不調(diào)、血虛的女性服用。這個偏方對于血淤、血虛型的痛經(jīng)有效，但有糖尿病的人要慎用。

臨床上，發(fā)現(xiàn)很多女孩子的痛經(jīng)問題都由受涼引起，這種情況可以吃醪糟雞蛋來緩解。準(zhǔn)備醪糟（也叫酒釀、甜酒）3大匙、雞蛋1個、清水和紅糖適量、生姜末1茶匙。先在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋、攪散，一并倒進放有醪糟的碗內(nèi)，攪勻后作早餐食用，對因受涼引起的痛經(jīng)有一定緩解作用。