許多人認(rèn)為維生素C對(duì)于預(yù)防和治療新冠有奇效，但真的是這樣嗎？研究表明，維生素C對(duì)于減少感染新冠的概率并沒(méi)有什么效用，但感染后適量提高維C的攝入量有助于我們應(yīng)對(duì)感染，加速恢復(fù)。那就究竟維生素C是什么來(lái)的呢？

維生素C（英語(yǔ)：Vitamin C，又稱(chēng)L-抗壞血酸）是高等靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來(lái)，但是人類(lèi)是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類(lèi)新鮮蔬果。

維生素C（英語(yǔ)：Vitamin C，又稱(chēng)L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是稀醇式己糖酸內(nèi)酯，Vc主要來(lái)源新鮮水果和蔬菜，是高等靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。Vc有L-型和D-型兩種異構(gòu)體，只有L-型的才具有生理功能，還原型和氧化型都有生理活性。

維生素c又有什么功效呢？

1、天然維生素C可促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)皮膚彈性，防止肌膚干燥老化，美白祛斑。

2、維持結(jié)締組織之正常，因?yàn)槟z原蛋白是形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要物質(zhì)。

3、具有抗氧化性，能保護(hù)人體免受自由基的傷害，增強(qiáng)免疫力、提高抵抗力，預(yù)防感冒等疾病。

4、制造腎上腺類(lèi)固醇激素。

5、增進(jìn)傷口愈合及增加對(duì)受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發(fā)熱時(shí)，此維生素之損失亦隨之增加，故其對(duì)刺激之反應(yīng)扮演重要角色。

6、解毒作用。

7、改善心肌功能，減低毛細(xì)血管脆性。

8、對(duì)抗游離基，有助于防癌，降低膽固醇，維持血管的健康狀態(tài)，防止壞血病的發(fā)生。

9、保護(hù)青少年的骨骼、牙齒及牙齦健康，促進(jìn)鐵質(zhì)及鈣質(zhì)的吸收。

10、有助補(bǔ)充因長(zhǎng)期吸煙與喝酒而被破壞的維生素C。