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自身免疫性肝炎患者的飲食調(diào)節(jié)對病情控制很重要，主要包括食物選擇、禁忌等方面。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.宜高糖、高熱量、高蛋白、低脂肪飲食，保證能量和營養(yǎng)供應(yīng)。
2.定時定量進餐，規(guī)律飲食，維持穩(wěn)定的代謝。
3.多攝入富含維生素和纖維素的食物，如新鮮蔬果。
4.宜選用具有治療作用的食物，如薏米、南瓜根、泥鰍等。
5.改善肝功能的食物也可適當(dāng)多吃，像鯽魚、帶魚、紅棗等。
6.忌煙忌酒，減少肝臟損傷。
7.忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，避免刺激肝臟。
8.忌肥膩高脂肪食物，如肥豬肉，減輕肝臟負擔(dān)。
9.腹水病人忌過咸食物，控制水?dāng)z入量。
10.肝硬化病人忌多骨刺、粗纖維食物，防止損傷消化道。
合理的飲食調(diào)節(jié)有助于自身免疫性肝炎患者的病情穩(wěn)定和恢復(fù)，但飲食調(diào)節(jié)不能替代專業(yè)治療。