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即問即答

2020-03-04 12:05 點擊掃描二維碼更精彩

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問題：

哪些食物含硫酸軟骨素較多？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

馬文君主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

硫酸軟骨素對關(guān)節(jié)健康有益，以下是一些含硫酸軟骨素較多的食物：豬軟骨、牛軟骨、雞軟骨、魚軟骨、蝦殼。身體感到不適時，務(wù)必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.豬軟骨：富含豐富的硫酸軟骨素，可通過燉煮等方式食用。
2.牛軟骨：也是硫酸軟骨素的良好來源，常見于湯品中。
3.雞軟骨：如雞翅尖的軟骨部分，食用方便。
4.魚軟骨：像鯊魚、鱈魚等魚類的軟骨，營養(yǎng)豐富。
5.蝦殼：雖不是常見的食用部分，但含一定量的硫酸軟骨素。
通過合理攝入這些食物，有助于補充硫酸軟骨素，但飲食應(yīng)均衡多樣。
2020-03-04 12:15