消瘦素消除你的食欲

近幾年來，科學將我們迫不及待要吃的食欲跟基因和激素聯(lián)系起來。激起這些強烈的欲望的激素有胃促生長素和消瘦素，也被稱作“饑餓激素”。胃促生長素主要由胃保護層的細胞產(chǎn)生。它的職責是影響控制新陳代謝的下丘腦，讓你感到饑餓。當節(jié)食者減肥并且努力維持減肥效果，他的胃促生長素水平就會升高。就像他們的身體要試圖恢復失去的脂肪。這是為什么很難減肥并維持減肥效果的原因之一。

低消瘦素水平增加你的食欲并通知你的身體儲存更多的脂肪。高消瘦素水平傳遞相反的信號。很多肥胖的人已經(jīng)形成了一種對消瘦素抑制食欲效應的抵抗，不管他們吃多少也從不感到滿足。從根本上說，你的身體利用這些激素幫助你保持現(xiàn)在的體重，不讓你的脂肪流走——這是節(jié)食如此之難的另外一個原因。

睡眠缺失促進肥胖

如果你克扣了睡眠時間，胃促生長素水平升高，使你饑餓，并且消瘦素下降，標志著需求熱量。除了胃促生長素和消瘦素，很多其他的激素對食欲也有影響?？茖W家一直在尋找控制這些饑餓激素的方法，但是目前還沒有成果。

饑餓不是人們不停地吃的唯一原因

壓力，抑郁，無聊，孤獨，甚至高興都會起作用。有些人可能就是易于發(fā)胖而另一部分人不會，這應歸于遺傳?？茖W家不確定遺傳在肥胖上面起多大的作用，但是預測它所占比例從最低20%到最高90%。并且可以積聚脂肪來渡過頻繁發(fā)生的饑荒。從遺傳學角度來看，當你不知道下一餐會在明天還是一周以后這的確說得通，但是當你的下一餐就是在隨時開車經(jīng)過的快餐店，那就是一個問題了。

肥胖的另一個起因就是關(guān)于一個稱作腺病毒-36的病毒。它來自引起感冒、肺炎、腹瀉和紅眼的普通病毒家族，30%肥胖的人感染了這種病毒，而非肥胖的有5%?？茖W家發(fā)現(xiàn)當人類干細胞感染了腺病毒-36，它們就變成脂肪細胞。這個發(fā)現(xiàn)更加證明了我們?nèi)找婕哟蟮难鼑鷳獨w于薄弱意志力外的其他因素，而且理論上可能促使防止肥胖疫苗的發(fā)展。

難以控制的體重往往是隱藏疾病的一個癥狀。你可能是甲狀腺功能減退，它減慢你的新陳代謝，使減肥變得困難；或者是庫興氏病，特點是血液中皮質(zhì)醇水平過高。過多的皮質(zhì)醇引發(fā)體重增加，特別表現(xiàn)在軀干和臉上。一些女人有多囊卵巢綜合征，它包含激素不平衡，是一種可治療的情況。大約30%肥胖的人都有無節(jié)制狂吃失調(diào)癥?；颊卟恢钩陨倭渴砥麄円幌伦映砸徽?，而且他們習慣性地做這類事情。甚至某些藥物也能使人增重，有些可能現(xiàn)在就躺在你的醫(yī)藥箱里。常見的禍害包括抗抑郁藥如帕羅西汀和左洛復；情緒安定藥；糖尿病藥物；血壓藥；類固醇；抗發(fā)作藥物；某些激素以及抗組胺。