食譜原料

熟魚肉，青菜心，番茄，米粥，適量高湯，熬熟植物油

制作方法

1、 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；

2、 青菜心洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；

3、 番茄開水燙后去皮去籽，用刀剁碎，將番茄先加入備好的高湯內(nèi)煮爛熟；

4、 再加入米粥，魚泥、菜心泥用小火燉開，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。