玉米是我們生活中非常普遍的一種粗糧主食，經(jīng)常吃對(duì)身體健康很有好處，而且其味道香甜，很多人都喜歡吃，很多美眉甚至用玉米來(lái)代替正餐來(lái)進(jìn)行減肥。那么，吃玉米真的可以減肥嗎？甜玉米和糯玉米哪個(gè)減肥效果好？

玉米減肥的原理

玉米含大量的膳食纖維，能夠潤(rùn)腸道排腸毒，從而達(dá)到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會(huì)膨脹，會(huì)增加飽腹感。再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留時(shí)間長(zhǎng)，不容易使人產(chǎn)生饑餓感，對(duì)于控制對(duì)其他食物脂肪的攝入有幫助。玉米里所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動(dòng)，幫助消化吸收，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄，也能促進(jìn)減肥。

甜玉米和糯玉米哪個(gè)減肥效果好

就市場(chǎng)上最常見的糯玉米和甜玉米來(lái)說(shuō)，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白質(zhì)的含量比較高，富含維生素A、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素。糯玉米淀粉含量高達(dá)70%~75%，而且?guī)缀醵紴橹ф湹矸邸＿@種淀粉使得糯玉米吃起來(lái)黏黏軟軟，比起一般的硬粒玉米，口感更軟和，很適合牙口不太好的人食用。

甜玉米之所以嘗起來(lái)比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因?yàn)樗懈嗟乃苄蕴?，普通玉米的糖分含量只?%，普通甜玉米的含量則可以達(dá)到6%，超甜玉米則可以在此基礎(chǔ)上加倍。由于甜玉米中含較多的蔗糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以不建議糖尿病人群吃。

糯玉米相對(duì)減肥效果好一點(diǎn)。甜玉米糖分高，糯玉米熱量高，所以其實(shí)很難明確判斷哪種減肥效果更好。減肥吃哪種玉米應(yīng)該都是有效的。

玉米怎么吃減肥效果好

1、玉米代餐

將玉米代替正餐來(lái)食用，在午餐或是晚餐的時(shí)候拿煮玉米當(dāng)做主食，再搭配一些新鮮的蔬菜或水果，既能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能減少熱量攝入。

2、玉米茶

把玉米粒剝下來(lái)后放到鍋中炒干，并用果汁機(jī)將其打成粉末，在快燒開的開水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分鐘左右即可飲用，注意不要加糖。