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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王少華 主任醫(yī)師
常州眼科醫(yī)院
兒童腎病
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可以的,菠菜不管做炒菜、涼菜、做湯來說,都是非常美味的,菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
2019-03-26 16:13
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張建春 副主任醫(yī)師
常州眼科醫(yī)院
腎病綜合征
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菠菜也不能和豬肝一起炒,豬肝有銅、鐵等金屬元素物質(zhì),和維生素c高的菠菜結(jié)合容易氧化失去營養(yǎng)價值,動物的肝類、蛋黃、黃豆等都會影響人體吸收。
2019-03-26 16:13
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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉學永 主任醫(yī)師
常州眼科醫(yī)院
腎炎
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但是吃了菠菜就不要吃鈣片,菠菜含有草酸,草酸根離子在腸道內(nèi)與鈣容易形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對鈣的吸收,還容易造成結(jié)石。
2019-03-26 16:13
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