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回答1
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趙宇 副主任醫(yī)師
齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)內(nèi)科
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對(duì)缺鐵性貧血有幫助的食物有動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、水果等。 1. 動(dòng)物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含血紅素鐵,容易被人體吸收利用,能有效補(bǔ)充鐵元素,改善缺鐵狀況。 2. 瘦肉:像牛肉、豬肉、羊肉等瘦肉,不僅含鐵量較高,而且所含的鐵也屬于血紅素鐵,生物利用率較好。 3. 豆類:包括黃豆、黑豆、紅豆等,含有一定量的鐵元素,同時(shí)還富含蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于提高身體的造血能力。 4. 綠葉蔬菜:例如菠菜、芹菜、油菜等,含有豐富的非血紅素鐵,雖然吸收率相對(duì)較低,但也是鐵的重要來源之一。 5. 水果:如紅棗、櫻桃、草莓等,富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,間接幫助改善缺鐵性貧血。 缺鐵性貧血患者可通過攝入上述食物來補(bǔ)充鐵元素。不過,食物補(bǔ)鐵效果有限,若貧血癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
2025-05-08 05:56
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