“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，有解熱祛暑、消除疲勞的作用。部分水果鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效
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子姜鴨脯
主料：竹筍、雞蛋、豌豆苗、鴨胸脯肉 功效：延緩衰老、清熱解毒、防癌抗癌、補(bǔ)虛養(yǎng)身 by 匿名網(wǎng)友 -
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糖醋蜇頭花
主料：櫻桃、黃瓜、海蜇頭 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網(wǎng)友 -
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雪花荸薺珠
主料：菠蘿、櫻桃、荸薺、豌豆、雞蛋、柑桔 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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拌肚尖花
主料：豬肚、黃瓜 功效：清熱解毒、補(bǔ)虛養(yǎng)身 by 匿名網(wǎng)友 -
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海蟶燉雙白
主料：蟶子、白菜、韭菜、豆腐、雞蛋 功效：清熱解毒、補(bǔ)虛養(yǎng)身 by 匿名網(wǎng)友 -
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蜇皮炒掐菜
主料：香菜、海蜇皮、綠豆芽 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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海米熗三鮮
主料：胡蘿卜、黃瓜、木耳、蝦米 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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黃瓜肝片湯
主料：豬肝、黃瓜 功效：清熱解毒、明目 by 匿名網(wǎng)友 -
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雞火冬瓜燕
主料：火腿、冬瓜、淀粉、雞蛋白、雞胸脯肉 功效：清熱解毒、利尿、營(yíng)養(yǎng)不良 by 匿名網(wǎng)友 -
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竹葉菜雞片湯
主料：雞胸脯肉 功效：清熱解毒、營(yíng)養(yǎng)不良 by 匿名網(wǎng)友 -
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菊花肉絲
主料：菊花、水面筋 功效：清熱解毒、明目 by 匿名網(wǎng)友 -
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清燉河蟹湯
主料：螃蟹 功效：清熱解毒、氣血雙補(bǔ) by 匿名網(wǎng)友 -
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春絲吐香
主料：萵筍、小白菜、香菇、玉蘭片 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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明爐酸菜鯽魚卷
主料：火腿、冬筍、鯽魚、雞蛋白、酸白菜 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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茯苓板粟鯉魚
主料：栗子、鯉魚、茯苓 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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絲瓜綠茶湯
主料：絲瓜、綠茶 功效：清熱解毒、清熱去火 by 匿名網(wǎng)友 -
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懷山竹蓀炒豆芽
主料：山藥、竹蓀、綠豆芽 功效：清熱解毒、補(bǔ)氣 by 匿名網(wǎng)友 -
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梅蘇糖
主料：白砂糖、烏梅 功效：清熱解毒、防暑、嘔吐調(diào)理 by 匿名網(wǎng)友 -
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鴨舌草燉豬肘肉
主料：豬肘 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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薏仁馬蹄湯
主料： 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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冰糖綠豆莧菜粥
主料：大米、莧菜、冰糖、綠豆 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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掌汁酥山藥
主料：山藥、仙人掌 功效：延緩衰老、清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友 -
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芹菜紅棗蚌肉湯
主料：棗、芹菜、河蚌 功效：清熱解毒、利尿、補(bǔ)虛養(yǎng)身 by 匿名網(wǎng)友 -
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銀夏茶
主料：金銀花、夏枯草 功效：清熱解毒 by 匿名網(wǎng)友
