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新冠疫情下,增強抵抗力的飲食建議有哪些?

新冠疫情下,增強抵抗力的飲食建議有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    新冠疫情下,增強抵抗力可從攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素攝入、保證礦物質(zhì)充足、攝入健康脂肪、補充膳食纖維等方面入手。 1. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白:可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類和奶類等,這些食物能為機體提供多種必需氨基酸,有助于維持身體正常的生理功能和免疫系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。 2. 增加維生素攝入:多吃新鮮的蔬菜和水果,如橙子、蘋果、菠菜、西蘭花等,它們富含維生素C、維生素E、維生素A等抗氧化維生素,能增強免疫力。 3. 保證礦物質(zhì)充足:像鋅、鐵、硒等礦物質(zhì)對免疫系統(tǒng)很重要??赏ㄟ^食用貝殼類海產(chǎn)品、動物肝臟、堅果等來補充。 4. 攝入健康脂肪:橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸,有助于維持細胞的正常結(jié)構(gòu)和功能,對免疫系統(tǒng)有益。 5. 補充膳食纖維:全谷物、薯類等富含膳食纖維,可促進腸道健康,調(diào)節(jié)腸道菌群,間接增強抵抗力。 在新冠疫情下,合理的飲食對于增強抵抗力至關(guān)重要。通過攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、健康脂肪和膳食纖維等,能為身體提供全面的營養(yǎng)支持,提升免疫系統(tǒng)功能。但需注意飲食均衡,避免過度攝入某類食物。

    2025-08-15 10:13
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